Le nez associe des arômes de fruits exotiques, pêche blanche avec des notes d’amande fraîche. La bouche vive se révèle puissante et possède une belle minéralité typique de ce terroir d’altitude.
Château La Negly – Brise Marine – LA CLAPE 2021 – 75cl
Une belle expression de la minéralité version Languedoc, à marier à des huitres, un tartare de thon, ou tout autre plat de la mer à l’influence méditerranéenne.
origine
Château La Negly
Le Château de la Négly est dans le massif de La Clape, face à la Méditerranée. Son superbe terroir permet de produire des Grands Vins du Languedoc