Aujourd’hui notre Maison propose une gamme de recettes et créations exclusives sublimant les joyaux de la gastronomie du Sud-Ouest.
Et parce que des bonheurs gastronomiques ne valent que s’ils sont partagés, nous proposons une sélection de saveurs authentiques qui vous permettront de préparer, repas festifs et apéritifs conviviaux, en famille ou entre amis.
Nous sommes issus d’une famille de paysans landais établis depuis la fin du XIXème siècle, dans la maison familiale “Jean-Beylet”. C’est dans ce lieu, bâti par nos ancêtres, que s’est transmis le goût des bonnes choses. C’est aujourd’hui le siège social de notre entreprise.
Situé à la croisée de plusieurs terroirs, nous bénéficions de l’excellence et de la diversité de la gastronomie locale à l’accent landais et aux influences basques et béarnaises.
Nos produits sont l’héritage d’un savoir-faire familial unique riche de plus de 100 ans d’histoire. Foies Gras, grands classiques de la gastronomie landaise ou recettes originales, les produits signés Marcadé représentent l’excellence de notre terroir sublimés par notre savoir-faire.
Une sélection stricte d’éleveurs répondant au cahier des charges du label rouge : élevage long et en plein air, production des aliments sur l’exploitation (circuit court).
Depuis plus de vingt ans, nous parcourons terroirs et vignobles de France, en quête de saveurs authentiques, traditionnelles ou originales. Vingt ans à dénicher la subtilité d’un arôme, la finesse d’un bouquet, nous a mené de fermes en propriétés, de caves en saloirs, de fausses découvertes en vrais bonheurs gastronomiques.
Au fil des années notre maison a développé une expertise dans la confection de cadeaux gourmands : nous saurons satisfaire en toute occasion avec un cadeau original et authentique.
Nous sommes issus d’une famille de paysans landais établis depuis la fin du XIXème siècle, dans la maison familiale “Jean-Beylet”. C’est dans ce lieu, bâti par nos ancêtres, que s’est transmis le goût des bonnes choses. C’est aujourd’hui le siège social de notre entreprise.
Situé à la croisée de plusieurs terroirs, nous bénéficions de l’excellence et de la diversité de la gastronomie locale à l’accent landais et aux influences basques et béarnaises.
Nos produits sont l’héritage d’un savoir-faire familial unique riche de plus de 100 ans d’histoire. Foies Gras, grands classiques de la gastronomie landaise ou recettes originales, les produits signés Marcadé représentent l’excellence de notre terroir sublimés par notre savoir-faire.
Une sélection stricte d’éleveurs répondant au cahier des charges du label rouge : élevage long et en plein air, production des aliments sur l’exploitation (circuit court).
Depuis plus de vingt ans, nous parcourons terroirs et vignobles de France, en quête de saveurs authentiques, traditionnelles ou originales. Vingt ans à dénicher la subtilité d’un arôme, la finesse d’un bouquet, nous a mené de fermes en propriétés, de caves en saloirs, de fausses découvertes en vrais bonheurs gastronomiques.
Au fil des années notre maison a développé une expertise dans la confection de cadeaux gourmands : nous saurons satisfaire en toute occasion avec un cadeau original et authentique.
