Un assortiment de nos meilleures spécialités apéritives à base de canard et oie des Landes : – Rillettes d’Oie – 90g – Pâté de Canard à l’Ail Noir – 90g – Rillettes de Canard aux Piment d’Espelette – 90g
Nos produits sont l’héritage d’un savoir-faire familial unique riche de plus de 100 ans d’histoire. Foies Gras, grands classiques de la gastronomie landaise ou recettes originales, les produits signés Marcadé représentent l’excellence de notre terroir sublimés par notre savoir-faire.
→ Des recettes artisanales, naturelles et sans artifices : sans colorants, ni conservateurs. → Fraîcheur aromatique et sélection des ingrédients : poivre concassé et moulu quotidiennement → une sélection stricte d’éleveurs répondant au cahier des charges du label rouge et cultivant l’alimentation destinée aux canards directement à la ferme → Le canard fermier des Landes : un canard élevé en plein air en prenant le temps : élevage long dans le respect du bien être animal, gavage au mäis grain, alimentation sans OGM.