Description
D’une exceptionnelle rareté, l’oie est une alternative fine et délicate au canard. Nos foies gras proviennent exclusivement de l’un des rares éleveurs landais qui perpétuent la tradition de l’élevage de l’oie dans notre département.
49,50 €
OIE élevée et préparée dans les Landes
FOIE GRAS d’OIE, SEL, POIVRE.
ou à retirer en Click and Collect (gratuit sous 48h)
“Servez ce Foie Gras sur des toast légèrement grillés pour une apéritif élégant”
Nos produits sont l’héritage d’un savoir-faire familial unique riche de plus de 100 ans d’histoire. Foies Gras, grands classiques de la gastronomie landaise ou recettes originales, les produits signés Marcadé représentent l’excellence de notre terroir sublimés par notre savoir-faire.
→ Des recettes artisanales, naturelles et sans artifices : sans colorants, ni conservateurs.
→ Fraîcheur aromatique et sélection des ingrédients : poivre concassé et moulu quotidiennement
→ une sélection stricte d’éleveurs répondant au cahier des charges du label rouge et cultivant l’alimentation destinée aux canards directement à la ferme
→ Le canard fermier des Landes : un canard élevé en plein air en prenant le temps : élevage long dans le respect du bien être animal, gavage au mäis grain, alimentation sans OGM.
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